高考在即,晚餐推荐它,煮一煮,酸爽开胃不油腻,孩子爱吃补智力_番茄

高考在即,晚餐推荐它,煮一煮,酸爽开胃不油腻,孩子爱吃补智力_番茄
高考在即,晚餐引荐它,煮一煮,酸爽开胃不油腻,孩子爱吃补智力 我们好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简略的食材,烹饪出最合胃口的家常甘旨,欢迎重视! 高考季,最愁的莫过于妈妈们了,每日帮孩子们预备一日三餐,不只要养分,并且还要甘旨,孩子吃好了,才会精力充沛,学习才会更有劲,究竟吃啥比较好呢?高考在即,晚餐我引荐它,煮一煮,酸爽开胃不油腻,孩子爱吃补智力,也不会添加肠胃担负。 小厨今日共享的是特别合适高考生吃的一道菜,煮一煮,酸爽开胃不油腻,弥补智力更聪明。没错,这道菜便是茄汁浓郁的西红柿金针菇肥牛,酸爽开胃,清新不油腻,连汤汁都能够喝光,特别的甘旨。金针菇补称为“益智菇”,能够弥补脑部养分,能够协助进步回忆才能,而肥牛是高蛋白低脂肪的食物,能够帮孩子弥补膂力,这几种食材调配在一起,养分又甘旨。十分合适我们高考生吃。 【西红柿金针菇肥牛】 食材:西红柿1个,金针菇1把,肥牛一盒 ,西红柿酱1勺,生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺,蒜末, 小葱,食用油 做法: 1、西红柿一个,清洗洁净,划十字花刀,烧半锅开水,放入西红柿烫两分钟,捞出放凉之后,把皮剥 掉,切成小块。 装盘待用。 2、一把金针菇,把根部老的部分切掉一截,清洗洁净装盘待用。 3、锅中加水烧开关火,倒入把牛,焯一下水捞出,控干水分,这样煮出来的汤汁更鲜美。 4、热锅下油,先放蒜末煸出香味,倒入西红柿炒至西红柿变软出沙。 5、放一大勺西红柿酱,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽翻炒均匀,倒入一杯水煮开,再煮两分钟,加西红柿煮1分钟。 6、倒入肥牛拌和均匀,让其充沛入味,煮个半分钟就能够了,再撒入一把葱花装点即可出锅,酸爽开胃,汤汁浓郁、肥牛新鲜没腥味,巨甘旨呀,特别合适我们的高考生吃。金针菇补脑,肥牛补膂力,弥补脑力和膂力,考出好成绩。 【小厨的诀窍】 1、肥牛一定要焯水,否则煮出来汤不清新,你看焯水时焯出来的水挺脏的吧。不焯的话,这些就都成汤了,想想都不能好吃。 2、西红柿去个皮,吃起来口感更好,否则煮熟之后,皮是皮,肉是肉,看着也不舒服哟。 喜欢我的文章,请点赞, 保藏,转发,不知道吃什么的时分来找小厨,小厨每天都会给我们带来原创美食菜谱,欢迎重视! 雷小厨:多渠道原创优质美食自媒体,全网累计阅览超8个亿,拿手家常菜,用心为家人下厨,共享健康美食!今日吃啥?找雷小厨,总有惊喜!

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